• ¡Vuélvete vegan! Para obtener ayuda transicionando al veganismo, inscríbete al Compromiso Vegano en tu área
• Investiga sobre los jardínes en tu ciudad y haz voluntariado para desmalezar, sembrar, regar o plantar.
• Composta restos de comida en lugar de tirarlos.
• Reduce tu huella de carbono haciendo cualquiera de los siguientes:
  • Toma tu bicicleta en lugar de tu carro en tu próximo viaje
  • Toma el transporte público cuando puedas
  • Cambia a una dieta vegana
• Cómo ahorrar agua:
  • Prende el lavaplatos o la lavadora sólo cuando la carga esté llena
  • Cuenta el tiempo de tus duchas con un reloj y trata de tomar la ducha más rápida posible.
  • Instala regaderas y grifos más eficientes.
  • Lava los platos, productos y otros artículos en cuencas en lugar de con agua corriente.
  • Repara todos los goteos (retretes, regaderas, grifos, etc.)
• Compra comida orgánica y sin transgénicos
• Usa ropa de tela orgánica
• Cómo reducir tu uso de papel:
  • Reutilizando calendarios, revistas o páginas de periódicos como envoltura
  • Utiliza las páginas en blanco de documentos impresos que no se utilicen para que los niños coloreen.
  • Cuando te den un regalo, desenvuelve con mucho cuidado para reutilizar la envoltura o la bolsa en un futuro regalo que realices.
  • Comunicate con vendedores y pide que quiten tu nombre/dirección de su lista de envíos y pide que te envíen alertas por correo electrónico.
  • Utiliza las cajas de cereal para proyectos de arte infantiles.
• Reúne a familia y amistades para una Fiesta de Limpieza; vayan a un lugar público cercano (parque, bosque, área de recreación, banquetas de la ciudad) y levanten la basura, solo no olviden llevar guantes de plástico y bolsas de basura.
• Anima al lugar donde trabajas a «ser más verde» con lo siguiente:
  • Reciclar papel
  • Ofrecer beneficios (como tarjeta de descuento del transporte público) a empleados que utilicen el transporte público.
  • Compartir y almacenar documentos digitales en lugar de copias de papel.
  • Cuando imprimir sea inevitable, utilizar la impresión a dos caras
  • Invitar al equipo de trabajo a poner la computadora en suspensión o modo «hibernación» cuando no la estén utilizando por más de un periodo de tiempo específico.
  • Instalar sensores de movimiento para que las luces se apaguen al no ser utilizadas.
  • Proporcionar vasos, platos y utensilios lavables en el área de comida.
  • Reunir los artículos del hogar tuyos y de los demás y organizar una venta de garage para beneficencia de PAN. Así evitarás que artículos usados terminen en tiraderos; reduciendo compras de cosas nuevas y recaudando dinero para una buena causa.

La Asociación Dietética Estadounidense manifiesta que las dietas veganas bien planeadas son apropiadas para cualquier individuo dentro de todas las etapas de la vida incluyendo el embarazo, la lactancia, la infancia, la niñez, la adolescencia y para los atletas.

NUTRICIÓN VEGANA
La llave a una dieta vegana nutricionalmente sólida es la variedad. Una dieta vegana variada y saludable incluye frutas, vegetales, una abundancia de verduras de hojas, productos de granos integrales, nueces, semillas y legumbres.

PROTEÍNA
Es bastante fácil cumplir las recomendaciones proteicas con una dieta vegana siempre que el consumo calórico sea adecuado. Un planeamiento proteico estricto o combinaciones de los mismos no son necesarios. La clave es comer una dieta variada. Prácticamente todos los alimentos a excepción del alcohol, el azúcar y las grasas contienen algo de proteína. Fuentes veganas incluyen: Lentejas, garbanzos, tofu, alverjas, mantequilla de maní, leche de soya, almendras, espinaca, arroz, pan de trigo integral, papas, brócoli, coles…

GRASAS
Las dietas veganas están libres de colesterol y son por lo general bajas en grasas saturadas. Por lo tanto, comer una dieta vegana facilita el cumplimiento de recomendaciones dadas para reducir el riesgo de importantes enfermedades crónicas tales como las enfermedades del corazón y el cáncer. Los alimentos altos en grasas, los cuales deberían ser usados con moderación, incluyen a los aceites, la margarina, las nueces, las mantequillas de maní, las mantequillas de semillas, el aguacate o palta, y el coco.

VITAMINA D
La vitamina D no se encuentra en las dietas veganas, sin embargo, puede ser producida por el cuerpo humano mediante la exposición a la luz solar. Se recomienda para adultos una exposición a la luz solar de por lo menos 10 o 15 minutos en las manos y la cara durante el verano por 2 o 3 veces a la semana con el fin de que se genere la vitamina D. Las fuentes alimenticias de vitamina D incluyen el jugo de naranja fortificado con vitamina D y las leches de soya y arroz fortificado con vitamina D.

CALCIO
El calcio, necesario para tener huesos fuertes, se encuentra en varios alimentos comúnmente consumidos por personas veganas. A pesar de que un bajo consumo de proteína animal puede reducir las pérdidas de calcio, actualmente no hay suficiente evidencia que sugiera que las personas veganas tengan requerimientos reducidos de calcio. Las personas veganas deberían comer alimentos que tengan un alto contenido de calcio y/o usar un suplemento cálcico. Buenas fuentes de calcio incluyen a la leche de soya o leche de arroz, verduras relacionadas a las coles, melazas de chapa negra, tofu con calcio, jugo de naranja fortificado con calcio, ocra o quimbombó, verduras relacionadas a los nabos, semillas o porotos de soya, tempeh, mantequilla de almendras, brócoli, bok choy, yogurt de soya comercial… El consumo recomendado de calcio para adultos de entre 19 y 50 años es de 100 miligramos/día. *Nota: Aparentemente, el ácido oxálico, que se encuentra en la espinaca, el ruibarbo, las acelgas y las verduras relacionadas a la beterraga o remolacha o betabel, se vincula con el calcio y reduce la absorción del mismo. El calcio es bien absorbido desde otras fuentes como los vegetales de color verde oscuro.

ZINC
Las dietas veganas son capaces de proveer zinc a niveles cercanos o incluso mayores que la IDR (ingesta diaria recomendada). El zinc se encuentra en los granos cereales, las legumbres y las nueces.

HIERRO
Los frijoles secos y los vegetales de hojas verde oscuro son especialmente buenas fuentes de hierro, mejores en una comparación por unidad de caloría que la carne. La absorción de hierro se incrementa notablemente mediante el consumo de alimentos que contienen vitamina C junto a los alimentos que contienen hierro. Buenas fuentes de hierro los osn las semillas o porotos de soya, las lentejas, las melazas de chapa negra, los frijoles rojos, el garbanzo, los frijoles de ojos negros, las acelgas suizas, el tempeh, los frijoles negros, el jugo de ciruelas pasa, los vegetales relacionados a la beterraga o remolacha o betabel, el tahini, las alverjas, el bulgur, el bock choy, las pasas, las sandías, y las coles de mijo.