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CHILI CON CONSCIENCE By Eric Belfi
CHILI CON CONSCIENCE Eric Belfi Philly Vegan Guy Ingredients2 tbsp vegetable oil2 lbs mushrooms, minced (can use a food processor)2
THREE NUT BASIL PESTO PASTA By Lisa Montgomery
Three Nut Basil Pesto Pasta Lisa Montgomery Vegan Challenge IngredientsToppingsCherry tomatoes, quartered or whole, approximately 1 cup (quantity as desired)6
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